Tarım ve Orman Bakanlığı, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar ve Firmalar” listesini güncelledi. Yapılan denetimlerde, bazı firmaların ürettiği et ürünlerinde insan sağlığını tehdit eden uygunsuzluklar tespit edildi. Skandal listede, özellikle tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti) kullanımına rastlanan işletmeler dikkat çekti.
Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşılan listede, laboratuvar analizleri sonucu ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu kesinleşen firmaların isimleri açıklandı. Söz konusu işletmelerin ürettiği sucuk, kıyma, döner gibi et ürünlerinde tespit edilen bu durum, vatandaşlarda büyük tedirginliğe yol açtı.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, gıda güvenliğinin sağlanması için denetimlerin artarak süreceğini, mevzuata aykırı hareket eden firmalara ise ağır yaptırımlar uygulanacağını bildirdi. Bakanlık, tüketicilerin özellikle ambalajsız ve kayıt dışı ürünlere karşı dikkatli olmaları gerektiğini de vurguladı.
Gıda Güvenliği İçin Uyarı!
Bakanlık yetkilileri, tüketicilere alışveriş yaparken etiket bilgilerine dikkat etmeleri, güvenilir markaları tercih etmeleri ve şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı’na bildirimde bulunmaları çağrısında bulundu.
İlgili listeye Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesinden ulaşılabiliyor.
