Tarım sektöründe yaşanan maliyet artışları üreticiyi her geçen gün daha da zor durumda bırakıyor. Özellikle sebze üretiminde önemli bir yere sahip olan salatalıkta yaşanan fiyat düşüşü, çiftçilerin tepkisine neden oluyor.
Üreticiler, halde kilogramı düşük fiyatlardan satılan salatalığın artık maliyetleri karşılamadığını belirtiyor. 20 kilogramlık bir kasa salatalığın satışından elde edilen gelir, birçok bölgede bir ailenin günlük ekmek ihtiyacını karşılamaya bile yetmiyor. Gübre, ilaç, işçilik, sulama ve nakliye giderlerinin sürekli arttığını ifade eden çiftçiler, ürünlerini zararına satmak zorunda kaldıklarını dile getiriyor.
Üreticiler, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için girdi maliyetlerinin düşürülmesi ve ürün fiyatlarının maliyetleri karşılayacak seviyelere çıkarılması gerektiğini vurguluyor. Aksi halde birçok çiftçinin üretimden çekilmek zorunda kalabileceği belirtiliyor.
Tarım bölgelerinde yaşanan bu tablo, hem üreticinin geleceği hem de ülkenin gıda arzı açısından endişe yaratıyor. Çiftçiler, emeklerinin karşılığını alabilecekleri bir piyasa düzeni ve daha fazla destek bekliyor.