İzmir’in Konak ilçesinde yaşanan olay, gıda güvenliği konusundaki endişeleri bir kez daha gündeme taşıdı. Bir vatandaşın mahalle fırınından satın aldığı ekmeği evde bölerken, ekmeğin içinden vida çıktığı fark edildi.
Olayı yaşayan vatandaş, yaşadıkları tehlikeyi şu sözlerle anlattı:
“Ekmeği bölerken fark etmesek ya birimizin boğazına kaçacaktı ya da dişimizi parçalayacaktı.”
Şans eseri fark edilen vida, olası bir yaralanmanın önüne geçerken, olay sonrası vatandaşlar büyük şaşkınlık ve öfke yaşadı. Durumun açık bir ihmal olduğunu belirten aile, yetkililerin denetimleri artırmasını istedi.
Uzmanlar, özellikle unlu mamul üretimi yapan işletmelerde makine bakımı, temizlik ve son kontrol aşamalarının hayati önem taşıdığına dikkat çekiyor. Gıda güvenliği ihlallerinin ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği vurgulanıyor.
Olayla ilgili fırın hakkında inceleme başlatılması beklenirken, vatandaşlar benzer durumların yaşanmaması için daha sıkı denetim talep ediyor.
