Halk Ekmek kuyruklarının sebebi yoksulluk

Yerel 14.01.2022, 17:36
Halk Ekmek kuyruklarının sebebi yoksulluk

İHE Genel Müdürü Okan Gedik, yeni açılacak Hadımköy Fabrikası'nda gazeteciler ile bir araya geldi. Gedik, inceleme gezisinin ardından basın mensuplarının sorularını yanıtladı.İSTANBUL (İGFA)- İstanbul Halk Ekmek (İHE) Genel Müdürü Okan Gedik, büfelerin önünde oluşan kuyrukların sebebinin yoksulluk olduğunu söyledi.  Doğal gaz, elektrik ve un fiyatlarında yaşanan artışların ekmek maliyetini arttırdığını hatırlatan İHE Genel Müdürü Gedik, “Maliyetleri en iyi yöneten ekmek üreticisiyiz ”dedi. Artan maliyetlere rağmen zarar etmeden normal ekmeği nasıl ucuza satabildiklerini de açıkladı. 

'PAHALILIĞIN ARTMASIYLA HALK UCUZ EKMEĞE YOĞUN TALEP GÖSTERDİ'

14 ekmek üretim hattının 12’sinin normal ekmek üretildiğini, diğer 2’sinde farklı özelliklerde çeşitli ekmekler ürettiklerini söyleyen Gedik, normal ekmekte toplam kapasitenin günlük 1.5 milyon adet ekmek olduğunu açıkladı.  İHE Genel Müdürü Okan Gedik, “Hayat pahalılığın artmasıyla halk, ucuz ekmeğe yoğun talep gösterdi. Aralık ayında talep, 1 milyon 913 bine kadar çıktı” dedi. 

'MALİYETİ EN İYİ YÖNETEN EKMEK ÜRETİCİSİYİZ'

Doğal gaz, elektrik ve un fiyatlarının artmasıyla maliyetlerinin arttığını vurgulayan İHE Genel Müdürü Okan Gedik buna rağmen nasıl ucuz ekmek satabildiklerini de açıkladı. Gedik,  "Mesela un fiyatı 2019'un başında bir çuval un 85 lirayken şimdi 293-300 TL civarında. Temmuz'da 152 lirayken 293 liraya çıktı. Yüzde 102 arttı. Dağıtımdaki en önemli gider de mazot. Onun da Temmuz ayından bu yana yüzde 90 bir maliyet artışı var. Artan işçilik ücretleri elektrik, doğal gaz bunlar bizim ciddi maliyet kalemlerimiz. Bizim hala normal ekmeği vatandaşlarımıza ulaştırıyor olma başarımız, doğru satın alma stratejisi uygulamamız kaynaklı. Maliyetleri en iyi yöneten ekmek üreticisiyiz” diye konuştu. 

'KÂR ETME AMACINDA DEĞİLİZ'

Tüm olumsuz ekonomik şartlara rağmen İstanbul Halk Ekmeğin zarar etmediğini açıklayan İHE Genel Müdürü Okan Gedik, “Kamunun kaynaklarını tüketmeden, zarara uğramadan 2021'i kapattık. Gurur duyuyoruz. Biz kar etme amacında değiliz, halka hizmet etme amacı güdüyoruz” dedi.  

'3 BİN 25 NOKTADA DAĞITIM YAPIYORUZ'

Büfelere yapılan ekmek sevkiyatları hakkında da bilgi veren Gedik, "Şu anda toplamda 39 ilçeye 85 araçla 103 rotada 298 adet sefer ile toplam 3 bin 25 noktaya dağıtım yapıyoruz. Her gün 16 bin 500 km kat ediyoruz. Bazen trafik yoğunluğundan dolayı sevkiyatta gecikmeler olabilir ancak bu genel anlamda kuyruk oluşmasının temel sebebi değildir. Yoğun talep olan noktalarda 3 sevkiyat, 5 sevkiyat yaptığımız yerler oluyor" ifadelerini kullandı.

BÜFELERİ KENT YOKSULLUĞUNUN OLDUĞU YERLERE AÇIYORUZ

142 büfeden 60’ının açıldığını, bazı ilçe belediyelerinden olumsuz yanıt aldıklarını, bazılarından da yanıt alamadıklarının söyleyen Gedik, “Büfe açma yerlerinin belirlenmesinde birçok veriye bakıyoruz. Daha çok kent yoksulluğunun olduğu yerlere Halk Ekmek büfelerini ulaştırıyoruz. Yapılan araştırmalara göre insanların evden çıkıp ekmek su gibi ihtiyaçlarını yürüyerek alabilme mesafesi 500 metre.  Büfe açarken yanında fırın, bakkal olmamasına dikkat ediyoruz” dedi.

YENİ FABRİKA GELİYOR

İHE Genel Müdürü Okan Gedik, Hadımköy'de açılacak olan yeni fabrika hakkında da konuştu. Gedik, “Hadımköy'deki dördüncü fabrikamızda Mart ayında test çalışmaları,  Nisan- Mayıs gibi de seri ekmek üretimi başlayacak. Yeni fabrikanın normal somun ekmek üretim kapasitesi günlük 250 bin olacak” dedi. 

Kaynak: igfa
Yorumlar (0)
6
az bulutlu
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 21 50
2. Konyaspor 21 42
3. Beşiktaş 22 35
4. Hatayspor 21 35
5. Başakşehir 20 34
6. Adana Demirspor 22 34
7. Fenerbahçe 21 33
8. Alanyaspor 21 32
9. Gaziantep FK 21 31
10. Sivasspor 21 30
11. Karagümrük 22 30
12. Kayserispor 21 28
13. Galatasaray 21 27
14. Giresunspor 21 25
15. Antalyaspor 21 23
16. Göztepe 21 21
17. Kasımpaşa 21 21
18. Altay 21 18
19. Rizespor 21 18
20. Ö.K Yeni Malatya 21 15
Takımlar O P
1. Ümraniye 20 42
2. Ankaragücü 20 42
3. Erzurumspor 20 38
4. Eyüpspor 20 36
5. Bandırmaspor 20 33
6. İstanbulspor 20 33
7. Adanaspor 20 32
8. Samsunspor 19 30
9. Tuzlaspor 20 27
10. Gençlerbirliği 20 26
11. Manisa Futbol Kulübü 20 25
12. Boluspor 19 24
13. Kocaelispor 20 24
14. Keçiörengücü 20 23
15. Menemen Belediyespor 20 23
16. Altınordu 20 22
17. Bursaspor 20 20
18. Denizlispor 20 19
19. Balıkesirspor 20 8
Takımlar O P
1. Manchester City 22 56
2. Liverpool 21 45
3. Chelsea 23 44
4. West Ham United 22 37
5. Arsenal 20 35
6. Tottenham 18 33
7. M. United 20 32
8. Wolverhampton Wanderers 20 31
9. Brighton 21 29
10. Leicester City 18 25
11. Crystal Palace 21 24
12. Southampton 21 24
13. Aston Villa 20 23
14. Brentford 21 23
15. Leeds United 20 22
16. Everton 19 19
17. Watford 19 14
18. Norwich City 21 13
19. Newcastle 20 12
20. Burnley 17 11
Takımlar O P
1. Real Madrid 21 49
2. Sevilla 20 44
3. Real Betis 21 37
4. Atletico Madrid 20 33
5. Real Sociedad 20 33
6. Barcelona 20 32
7. Rayo Vallecano 20 31
8. Villarreal 21 29
9. Athletic Bilbao 21 28
10. Valencia 20 28
11. Espanyol 21 27
12. Osasuna 20 25
13. Granada 20 24
14. Celta Vigo 20 23
15. Elche 21 22
16. Mallorca 20 20
17. Getafe 20 18
18. Deportivo Alaves 21 17
19. Cadiz 21 15
20. Levante 20 11
Günün Karikatürü Tümü