TOBB Portakal Çiçeği Anaokulu öğrencileri, topladıkları zeytinleri Kumluca Ziraat Odası Zeytin Fabrikası’na götürerek zeytinyağı üretim sürecini yerinde öğrendi. Zeytinler sıkıldı, şişelendi ve her öğrenciye hediye edildi.

Öne Çıkanlar

  • Öğrenciler zeytin toplama, sıkım ve şişeleme aşamalarını uygulamalı gördü.
  • Her öğrenciye isme özel şişelenmiş zeytinyağı hediye edildi.
  • Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökce sürece eşlik etti.
  • Okul Müdürü Fatih Çelik: “Üretimin değerini yerinde öğrendiler.”

Kumluca’da doğayla iç içe bir eğitim günü yaşandı. TOBB Portakal Çiçeği Anaokulu öğrencileri, öğretmenleri eşliğinde topladıkları zeytinleri Kumluca Ziraat Odası’na ait zeytin fabrikasına götürerek zeytinyağı üretim sürecini adım adım takip etti.

Fabrikada yapılan bilgilendirmede, zeytinlerin seçim–yıkama–kırma/yoğurma–separasyon–filtrasyon aşamalarından geçerek zeytinyağına dönüştüğü anlatıldı. Öğrenciler, bant üzerinde ilerleyen zeytinleri ve yağın ilk damlalarının seperatörden çıkışını merakla izledi.

Sıkımın ardından elde edilen zeytinyağı, hijyen kurallarına uygun şekilde şişelendi ve her öğrenci için etiketlenerek hediye edildi. Böylece çocuklar, dalından sofraya uzanan üretim zincirini yerinde deneyimledi.

“Çocuklarımız zeytinin bir meyve olmaktan çıkıp nasıl sağlıklı bir ürüne dönüştüğünü kendi gözleriyle gördü. Bu deneyim onların doğa, emek ve üretim bilinci açısından gelişimlerine büyük katkı sağlayacak. Bizleri fabrikada ağırlayan, öğrencilerimizle yakından ilgilenen Kumluca Ziraat Odası Başkanımız Sayın Hidayet Kökce’ye teşekkür ediyorum.”
— Fatih Çelik, TOBB Portakal Çiçeği Anaokulu Müdürü

Kumluca Ziraat Odası Başkanı Hidayet Kökce de ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, tarımsal üretimin kalbinde yapılan bu tür eğitimlerin geleceğin bilinçli üreticilerini ve tüketicilerini yetiştirmede önemli rol oynadığını vurguladı.

Yusuf Tekin: “Bir Okulda 15, Yanında 45 Kişilik Sınıf Olmaz!”
Yusuf Tekin: “Bir Okulda 15, Yanında 45 Kişilik Sınıf Olmaz!”
İçeriği Görüntüle

Öğrenciler zeytinyağını nasıl üretti?
Zeytinler, Kumluca Ziraat Odası Zeytin Fabrikası’nda yıkama, kırma/yoğurma, ayrıştırma ve filtrasyon aşamalarından geçirilerek yağa dönüştürüldü.
Şişelenen zeytinyağları kime verildi?
Her öğrenci için ayrı şişelenen zeytinyağları hediye edilerek evlerine gönderildi.
Etkinliğe kim destek verdi?
Kumluca Ziraat Odası ve Başkan Hidayet Kökce etkinliği misafir etti ve öğrencilere süreçte eşlik etti.
#eğitim #Kumluca #zeytin #zeytinyağı #TOBBPortakalÇiçeğiAnaokulu #KumlucaZiraatOdası

Kaynak: Batı Akdeniz Haber Ajansı