Antalya Hal Fiyatlarında Kış Etkisi: Sebze üretimi düştü Fiyatlar yükselişte

Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Antalya’da, toptancı hal fiyatları kış şartlarının etkisiyle yükselişini sürdürüyor. Özellikle seracılık yapılan bölgelerde yaşanan soğuk hava ve don riski, üretimi olumsuz etkilerken maliyet artışları da hal fiyatlarına yansıdı.

Antalya Toptancı Hali’nde domates, biber ve salatalık gibi temel ürünlerde fiyatların yüksek seyrettiği gözlemlenirken, bazı özel ürün gruplarında artış daha da dikkat çekiyor. Üreticiler, girdi maliyetleri ve iklim koşulları nedeniyle fiyatların kısa vadede düşmesinin zor olduğunu belirtirken, esnaf ise piyasadaki dalgalanmanın temkinli alım-satımı beraberinde getirdiğini ifade ediyor.

Yetkililer, hal fiyatlarının arz-talep dengesi, ürün kalitesi ve hava koşullarına bağlı olarak gün içinde değişebileceğini vurgularken, önümüzdeki günlerde hava şartlarının normale dönmesi halinde piyasada kısmi bir dengelenme yaşanabileceğini belirtiyor.

Antalya Hal Fiyatları
Son Güncelleme
15 OCAK 2026
Güncel Liste

Sık Sorulan Sorular

Antalya hal fiyatları hangi saatlerde açıklanıyor?
Genellikle sabah 09.30 – 11.30 arasında yayımlanıyor.

Domates fiyatları neye göre değişiyor?
İklim koşulları, ihracat talebi ve sevkiyat hacmi belirleyicidir.

Antalya haline kimler alışveriş yapabilir?
Manavlar, işletmeler, pazar satıcıları ve üreticiler alışveriş yapabilmektedir.

Antalya Hal Fiyatları Bugün Ne Kadar?

Antalya hal piyasasında sebze ve meyve fiyatları günlük olarak değişiklik gösterirken, özellikle domates, biber, salatalık, patlıcan ve kabak gibi ürünlerde arz-talep dengesi fiyatları doğrudan etkiliyor. Üretim bölgelerindeki hava şartları, seracılık maliyetleri, nakliye süreçleri ve ürün kalitesi fiyatlarda belirleyici rol oynuyor.

Antalya, Türkiye’nin yaş sebze-meyve üretiminde öncü şehirlerinden biri olduğu için hal fiyatları sadece üreticiyi değil; zincir marketleri, pazarcıları ve tüketicileri de yakından ilgilendiriyor.

Antalya Hal Fiyatları Nasıl Belirleniyor?

Antalya Büyükşehir Belediyesi Hal Komisyonu tarafından açıklanan ortalama günlük fiyatlar; ürün giriş miktarı, kalite sınıfı, talep yoğunluğu ve ihracat hareketliliğine göre şekillenmektedir. Özellikle kış döneminde seralarda ısıtma maliyetinin artması, yaz döneminde ise arz fazlalığı fiyatları değiştiriyor.

Bazı ürünlerde gün içinde bile fiyat oynaklığı gözlenebilir. Bu nedenle güncel listeyi takip etmek, toptan ticaret yapan işletmeler için önemlidir.

En Çok Takip Edilen Ürünler

Günlük hal fiyatlarında en çok araştırılan ürünler şunlardır:

• Antalya domates fiyatları

• Sivri ve kapya biber fiyatları

• Salatalık ve salatalık silor fiyatı

• Patlıcan fiyatları

• Dolma biber

• Kabak fiyatları

Toptan satış yapan üreticiler, alıcılar ve pazarcılar özellikle domates ve biber kalemlerini yakından takip etmektedir.

Antalya’da Hal Fiyatları Neden Önemli?

Antalya hal fiyatları;

✔ Market raf fiyatlarını
✔ Üretici gelirini
✔ Toptan satış rakamlarını
✔ İhracat fiyatlarını

doğrudan etkilemektedir.

Bu nedenle fiyatların günlük olarak yayınlanması, sektör paydaşları için büyük kolaylık sağlamaktadır.

Antalya Hal Fiyatları Ne Zaman Güncelleniyor?

Sayfadaki fiyatlar her gün piyasa açılışına göre yenilenmekte olup, değişiklik oldukça tabloya işlenmektedir.

Antalya Hal Piyasa Takibi Kimler İçin Faydalı?

• Üreticiler

• Komisyoncular

• Pazarcılar

• Market yöneticileri

• İhracat firmaları

• Tüketiciler